Archive | DOLCI DI ISABELLA RSS feed for this section

Biscotti originali

Si tratta di una ricetta per fare i biscotti, potete farli delle forme che volete. Ricoprirete poi meta’ biscotto con la cioccolata per un effetto stupefacente!!! Ingredienti: – burro 125 gr – farina 00 250 gr – zucchero a velo 125 gr – sale 2 gr – cioccolato fondente 100 gr – 2 tuorli – […]

Continue Reading →

Biscottini a girella

Sono deliziosi biscottini, facili da fare e bellissimi da vedere. Ideali da accompagnare al the, per la merenda o per colazione. Ingredienti: – burro 200 gr – farina 00 270 gr – 1 albume – cacao amaro in polvere – zucchero a velo 100 gr Amalgamate il burro freddo a pezzettini con 250 gr di […]

Continue Reading →

Coppette yogurt e frutti di bosco

  Si tratta di una ricetta velocissima da fare, ad esempio se avete ospiti a cena all’ultimo minuto e farete davvero un figurone. Ingredienti: – yogurt greco 450 gr -frutti di bosco o fragole 250 gr – amido di mais 2 cucchiaini – zucchero 20 gr – acqua 50 ml In un tegame scaldate a […]

Continue Reading →

Buon anno 2014 con una torta

  Torta cocco e Nutella Ingredienti: Dosate gli ingredienti con il vasetto dello yogurt – 3 tuorli d’uovo, tenete l’albume a parte – 1 vasetto di yogurt al cocco -3 vasetti di farina al cocco – 2 vasetti di farina 00 – 2 vasetti di zucchero – 1 bustina di lievito per dolci – Nutella […]

Continue Reading →

Torta Sacher

Ingredienti: – 220 g di cioccolato fondente – 220 g di farina 00 – 5 uova fresche – 220 g di zucchero semolato – 220 g di burro – 1 bustina di lievito per dolci – 1 bustina di vanillina – 400 g di confettura di albicocca – 300 g di cioccolato fuso – matita […]

Continue Reading →

Tartufi Bianchi e Neri

TARTUFI BIANCHI E NERI Bianchi Ingredienti: • 150 g di farina di cocco • 150 g di ricotta • 100 g di zucchero Amalgamare il tutto. Potete dividere in diverse parti, amalgamando con vari liquori, es Maraschino, Cointreau, Cognac… con i vari liquori otterrete vari gusti e colori. Formate delle palline e servite fredde. Neri […]

Continue Reading →

Paradiso di Cioccolato e Arancia

PARADISO DI CIOCCOLATO E ARANCIA INGREDIENTI: Per la base:  2 uova  80 g di zucchero  4 cucchiai di olio extravergine di oliva  2 arance non trattate  200 gr di farina 00  1 bustina di lievito  burro e farina per ungere lo stampo Per la ganache al cioccolato:  […]

Continue Reading →